加拿大雪蟹开捕,配额增多,去年库存未售,批发市场或继续承压

发表时间:2023-04-12 16:20来源:UCN国际海产资讯

今年,加拿大雪蟹产量将会明显提升,加上去年未售库存,北美批发价格出现较大分歧。

加拿大海洋渔业局(DFO)4月5日宣布,圣劳伦斯湾南部各产区配额数为35,216吨,比去年增加8.3%;纽芬兰和拉布拉多(NL)沿海配额为54,727吨,比去年增加8.4%;再加上其他产区配额数量,加拿大配额总数超过10.3万吨(加拿大占全球雪蟹产量的60%左右)。


NL产区捕捞季于4月10日启动,比去年晚了将近一周;圣劳伦斯湾开捕日为4月11日,6月30日结束。


加拿大雪蟹协会(Association Des Crabiers Acadiens)执行总裁Robert Hache告诉UCN:“这(配额增多)是一个好消息,我们的野生种群非常健康,雪蟹行业的长期前景非常乐观。”但目前为止,圣劳伦斯湾部分地区,包括爱德华王子岛和布雷顿角海岸,仍然被冰覆盖。


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在加拿大,新产季雪蟹定价颇有分歧。代表渔民的鱼类食品联合工会(FFAW)与代表加工厂的海产品生产商协会(ASP)给出的价格建议相差CAD 1.0/lb以上。FFAW建议价格为CAD 3.53/lb,ASP建议为CAD 2.15/lb。民认为,考虑到捕捞成本的上升,加工厂报价显得过低加工厂则认为,总体批发价格受到需求衰退库存积压的严重影响。


Urner Barry(UB)数据显示,4月4日NL产地5-8盎司雪蟹批发价格为$5.65-$5.90/lb,低于3月28日的$5.85-$6.10/lb;4月4日圣劳伦斯湾同规格产品批发价为$5.75-$6.00/lb,低于3月28日的$5.95-$6.20/lb。NL与圣劳伦斯湾价格均比去年12月份下跌26%左右。


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